Panceta Crocante e Suculenta na Airfryer
Como preparar Panceta Crocante na Airfryer
Serve: 2 a 3 porções
⏱️ Tempo total: Aproximadamente 30 minutos
Se você ama carne suculenta por dentro e com pururuca de respeito por fora, essa receita de panceta crocante na Airfryer é para você. Um preparo fácil, rápido e que explode em sabor! Perfeita para o almoço de domingo ou aquele petisco especial do dia.
Ingredientes:
- 500g de panceta cortada em cubos ou tiras
- 1 colher de chá de páprica doce ou picante
- Sal, pimenta-do-reino e alho em pó a gosto
- 1 colher de sopa de vinagre (opcional, para marinar)
Modo de Preparo:
- Tempere a panceta com sal, pimenta, alho e páprica. Se desejar, adicione o vinagre e deixe marinar por 10 minutos para intensificar o sabor.
- Preaqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
- Coloque a panceta na cesta da Airfryer, sem sobrepor os pedaços.
- Asse por 25 a 30 minutos, virando ou mexendo a cada 10 minutos para dourar por igual.
- Para uma crocância extra, aumente para 220°C nos últimos 5 minutos.
Dica Kelion: Sirva com farofa, vinagrete ou até mesmo um arroz soltinho. A panceta também fica incrível como recheio de sanduíches ou acompanhada de molho barbecue caseiro!