🍫 Bolo de Chocolate Cremoso na Air Fryer
Como preparar Bolo de Chocolate Cremoso na Air Fryer
⏱️ Tempo total: 35 minutos
🍽️ Rendimento: 4 porções
🔧 Equipamento: Air Fryer + forma pequena (12 cm)
Quer um doce rápido, cremoso e com aquele gostinho de sobremesa de padaria? Esse bolo de chocolate cremoso na Air Fryer é perfeito para matar a vontade de um chocolate quentinho em poucos minutos!
⚙️ Qual a melhor forma para usar na Air Fryer?
Use uma forma de 12 cm de alumínio ou silicone, sempre untada. Evite formas muito altas para garantir um cozimento mais uniforme.
🍫 Ingredientes
- 1 ovo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de óleo
- 1/3 xícara de leite morno
- 1/4 xícara de chocolate em pó (100% cacau para sabor intenso)
- 3/4 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture bem o ovo, o açúcar e o óleo.
- Adicione o leite morno e o chocolate em pó, mexendo até dissolver completamente.
- Acrescente a farinha e o fermento, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Despeje na forma untada.
- Asse na Air Fryer pré-aquecida a 160 °C por cerca de 30 minutos.
- Faça o teste do palito: ele deve sair levemente úmido para garantir a cremosidade.
🔥 Reduza para 150 °C nos últimos minutos se sua Air Fryer for muito potente.
💡 Dica de Ouro:
Adicione pedacinhos de chocolate meio amargo na massa ou recheie com doce de leite cremoso antes de assar! Basta colocar um pouco de massa, o recheio no meio (sem encostar nas laterais), e cobrir com o restante.
