Coxinha de Frango na Airfryer | Kelion

Coxinha de Frango na Airfryer (Sem Fritura)

Passo a passo para preparar coxinha de frango na Airfryer

Uma das receitas mais amadas do Brasil agora na versão mais leve e saudável! A coxinha de frango feita na Airfryer é sequinha, crocante por fora e cremosa por dentro. Sem óleo, sem sujeira, sem culpa! O recheio suculento de frango desfiado temperado com alho, cebola e requeijão é envolvido por uma massa leve e saborosa, empanada na farinha de rosca e dourada perfeitamente. Ideal para servir como lanche ou petisco, vai conquistar toda a família!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de frango cozido e desfiado
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de requeijão (opcional)
  • 2 xícaras de caldo do cozimento do frango
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Farinha de rosca para empanar

Modo de Preparo:

  1. Refogue a cebola e o alho, adicione o frango desfiado e o requeijão. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
  2. Ferva o caldo de frango e adicione a farinha de trigo de uma só vez, mexendo até formar uma massa homogênea e que desgrude da panela.
  3. Espere a massa esfriar um pouco e modele as coxinhas, recheando com o frango temperado.
  4. Passe cada coxinha na água e depois na farinha de rosca para empanar.
  5. Coloque as coxinhas na Airfryer e asse a 200°C por 15 a 20 minutos ou até ficarem douradas e crocantes.

Dica Kelion: Sirva com molho de pimenta, ketchup ou mostarda para um lanche ainda mais saboroso!

⏱️ Tempo total: Aproximadamente 35 minutos

Ingredientes da receita de coxinha de frango na Airfryer organizados em potes sobre uma bancada
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